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오늘은 포모나 코코렛 파우더를 먹어보았습니다.

이름이 코코아 + 초콜렛인거 같은데 설명은 초콜릿 특유의 달콤하고 쌉싸름한 맛을 느낄 수 있는 코코아분말이라고 하는데 기대가 많이 되었습니다.

먼저 핫초코를 만들어 보았습니다. 따뜻한 우유에 파우더 약35g을 넣고 열심히 저어주기만 하면 완성인데 생각보다 잘 녹네요.
시작은 핫초코인데 끝맛은 약간 씁쓸한 초콜릿 맛이 여운으로 남네요.
끝맛이 텁텁한 느낌이 아니라 좋았고 진한 초콜릿 느낌이 계속 입안에 있었는데 파우더를 더 넣으면 카카오초콜릿 녹여 먹는 느낌도 날 것 같네요.
요새 물가가 엄청 올라서 커피며 초콜렛이며 밖에서 사먹기 점점 힘들어지는데 코코렛 파우더가 좋은 대안이 될 수 있을 것 같네요.^^
1. 핫초코: 코코렛 파우더 35g + 스팀우유 225ml + 밀크폼/휘핑크림 1cm + 토핑
2. 밀크 초콜릿 라떼: 코코렛 파우더 30g + 바닐라빈 소스 20g(1펌프) + 스팀우유 240ml + 토핑
3. 카페 모카: 코코렛 파우더 30g + 에스프레소 30ml(1샷) + 스팀우유 220g + 토핑
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